疲れて帰宅して、今から凝ったものは作れない。でも何かおいしいものが食べたい…。
そういうときは、オーブントースターで焼くだけの「椎茸とソーセージのバター焼き」はいかがですか？
椎茸やソーセージは素材の味がしっかりとしているので、シンプルな味付けでも驚くほどおいしく仕上がりますよ♪
◆「椎茸とソーセージのバター焼き」の作り方
それでは早速、作り方を見ていきましょう！
◆材料
・椎茸 6～8個程度
・ソーセージ 2～3本
・バター 10g
・塩コショウ 少々
・醤油 好みで
◆作り方
１ 椎茸は石づきを取り、十字に切り込みを入れる。ソーセージは適当なサイズに切ります。
２ アルミホイルを敷いたトレーの上に①を並べ、椎茸の上にバターを乗せてトースターで焼きます。
３ 醤油をかければ完成です！
＊ ＊ ＊ ＊ ＊
ソーセージのうまみとバターが椎茸の味を引き立て、絶品に！ 最後にちょこっとだけかける醤油の香ばしさもたまりません♪
あっという間に完食してしまいます！
ご飯とも合いますが、お酒のおつまみとしてもぴったりです！
また、椎茸はおいしいだけでなく特有の成分「エリタデニン」を含んでいて、悪玉コレステロール値を下げる働きもあります。他にもさまざまな栄養が含まれているので、ぜひとも積極的に摂りたいところ。
とっても簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね（＾＾）
この「水音LIFE」では、1人暮らしを楽しくストレスフリーに生きるための情報を多数発信しています。ぜひほかの記事もチェックしてみてください♡
文＝水音
