【レシピ】おかずにも、おつまみにも! 納豆チーズ春巻き

こんにちは!水音です。

今回は、おかずとしてもおつまみとしても重宝する「納豆チーズ春巻き」の作り方をご紹介します!

包みやすくいろんな食材と合わせやすい「春巻きの皮」は、常備しておくととっても便利。冷蔵庫の余りものが、あっという間においしい料理に早変わりしますよ♪

揚げ焼きで作るので、油の消費量も抑えられ、後始末も楽チンです!



◆「納豆チーズ春巻き」の作り方

それでは早速、作り方を見ていきましょう!

◆材料
・納豆 1パック
・ねぎ 5本程度
・醤油 小さじ1程度
・ピザ用チーズ 好みで
・春巻きの皮 3~5枚(食べたい分

◆作り方
1 納豆とねぎ、醤油を混ぜます。

2 春巻きの皮で1とピザ用チーズを包み、フライパンに5㎜程度まで油を入れて熱し揚げ焼きすれば完成です!

(タレ:豆板醤+ごま油+ポン酢)

 

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サクッとした皮の食感が最高です! おいしい~♡

具材に使っている食材はコンビニでも買えるものばかりなので、わざわざ遠くまで出かける必要もありません。

ご紹介したタレ以外にも、カレー塩やトマトソースもよく合います。ぜひ作ってみてくださいね!

 

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文=水音

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