こんにちは！水音です。
今回は、豆苗＆ツナ缶を加えて作る、もっちり「おから餅」の作り方をご紹介します。
低糖質で高たんぱくな優秀食材「おから」。ダイエット中の嵩増し食材としても人気が高いですよね。
このおからを使えば、お餅だって低糖質にできちゃいます♪
お餅大好きだけど糖質が気になる…という人にとってもオススメのメニューです♡
◆「豆苗＆ツナ缶入りおから餅」の作り方
それでは、早速作り方を見ていきましょう！
◆材料
・おから 100g
・片栗粉 50g
・豆苗 1/2袋
・ツナ缶（ノンオイル） 1缶
・鶏がらスープの素 小さじ2
・コンソメ 小さじ2
・塩コショウ 少々
・水 適量
・揚げ油 適量
◆作り方
１ おから、片栗粉、刻んだ豆苗、ツナ缶、鶏がらスープの素、コンソメ、塩コショウをボウルに入れ、少しずつ水を加えてしっとりまとまるまでよく混ぜます。
２ 小判型に形成し、揚げ焼きすれば完成です！
＊ ＊ ＊ ＊ ＊
おからと片栗粉で作っているので、冷めても固くならずおいしく食べられます！
下味をつけているのでそのままでも食べられますが、マヨネーズやケチャップ、醤油やポン酢などいろんな調味料を試すのもアリ！
ぜひお好みの味を探してみてください♪
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文＝水音
