こんにちは！水音です。
今回は、おもちが食べたい時におすすめの「ヘルシー豆腐もち」の作り方をご紹介します！
おもちって、カロリーが高いと分かりつつも、食べ出すとキリがないですよね。でもあの食感は魅力的すぎる…。
そんな時は、豆腐と片栗粉を使って作る、「ヘルシー豆腐もち」はいかがですか？
◆「もちもち！豆腐もち」の作り方
◆材料
・豆腐 1/2丁
・片栗粉 大さじ2
・醤油、鰹節、ねぎなど 好みで
◆作り方
１ 豆腐と片栗粉をなめらかになるまで混ぜます。
２ 電子レンジで1分半加熱し、混ぜて再び40秒～1分ほど加熱します。
３ 醤油をかけて完成です！
鰹節やねぎをトッピングするとより美味しく食べられます♪
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ポイントは、混ぜる工程でしっかりと混ぜること。豆腐と片栗粉でできているとは思えないほどもっちりと、おもちっぽい食感に仕上がります♪
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文＝水音
