【レシピ】サクもち食感♪ 節約にもなる「おから&豆腐ナゲット」

こんにちは!水音です。

今回は、サクもち食感が嬉しい、節約にもなる「おから&豆腐ナゲット」の作り方をご紹介します!

家で食事をする機会が増えた、というよりほぼほぼ家で食べるしかない今の外出自粛のこの状況は、ある意味節約のチャンス。

今のうちに、節約レシピのレパートリーを増やしておきましょう!

この「おから&豆腐ナゲット」、節約になるだけでなく、カリモチでとってもおいしいですよ♪



◆「おから&豆腐ナゲット」の作り方

それでは早速、作り方を見ていきましょう!

◆材料
・おから 80g
・豆腐 80g
・片栗粉 20g
・鶏がらスープの素 小さじ2
・塩コショウ 少々
・パン粉 10g
・パルメザンチーズ 大さじ1
・揚げ油 適量

◆作り方
1 おから、豆腐、片栗粉、鶏がらスープの素、塩こしょう、パン粉、パルメザンチーズをなめらかになるまで混ぜます。

2 形成し、揚げ焼きすれば完成です!

 

* * * * *

お肉はまったく入っていませんが、鶏がらスープの素で味付けしているので、まるでチキンナゲットを食べているような感覚。おからや豆腐は低カロリーでたんぱく質などの栄養もたっぷり含まれているので、ダイエット中の方にもオススメです。

ぜひ作ってみてくださいね♪

 

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文=水音

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