こんにちは！水音です。
今回は、エバラ食品の「プチッとうどんの素」を使った「鶏唐揚げの和風おろしがけ」の作り方をご紹介します！
カリッと揚げたから揚げをサッパリといただくには、やっぱり和風味！
市販の「プチッとうどんの素」を使えば味付けも一瞬です。シソを乗せることで、より爽やかさが増します。
ご飯との相性もばっちり♡
◆「鶏唐揚げの和風おろしがけ」の作り方
それでは早速、作り方を見ていきましょう！
◆材料
・鶏もも肉
・酒、塩コショウ 適量
・片栗粉 まぶす分
・プチッとうどんの素 和風おろし 1つ
・シソ 2～4枚
◆作り方
１ 鶏もも肉に酒をもみ込み、塩コショウ、片栗粉をつけて弱火～中火で揚げ焼きにします。
２ 食べやすく切り、器に盛って「プチッとうどんの素 和風おろし」をかけてシソの千切りを乗せて完成です！
＊ ＊ ＊ ＊ ＊
大根おろしから作るとなると、洗い物も増えて結構大変。
でもこの「プチッとうどんの素」なら元々大根おろしが入ってるので、絡めるだけで簡単に和風おろし味に。食事作りもはかどりますね！
さっぱりとしてておいしい～♡
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文＝水音
