【レシピ】「プチッとうどんの素」で簡単! 鶏唐揚げの和風おろしがけ

こんにちは!水音です。

今回は、エバラ食品の「プチッとうどんの素」を使った「鶏唐揚げの和風おろしがけ」の作り方をご紹介します!

カリッと揚げたから揚げをサッパリといただくには、やっぱり和風味!

市販の「プチッとうどんの素」を使えば味付けも一瞬です。シソを乗せることで、より爽やかさが増します。

ご飯との相性もばっちり♡



◆「鶏唐揚げの和風おろしがけ」の作り方

それでは早速、作り方を見ていきましょう!

◆材料
・鶏もも肉
・酒、塩コショウ 適量
・片栗粉 まぶす分
・プチッとうどんの素 和風おろし 1つ
・シソ 2~4枚

◆作り方
1 鶏もも肉に酒をもみ込み、塩コショウ、片栗粉をつけて弱火~中火で揚げ焼きにします。

2 食べやすく切り、器に盛って「プチッとうどんの素 和風おろし」をかけてシソの千切りを乗せて完成です!

 

* * * * *

大根おろしから作るとなると、洗い物も増えて結構大変。

でもこの「プチッとうどんの素」なら元々大根おろしが入ってるので、絡めるだけで簡単に和風おろし味に。食事作りもはかどりますね!

さっぱりとしてておいしい~♡

 

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文=水音

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