こんにちは！水音です。
今回は、肉なしでも味がきまる「梅しそチャーハン」の作り方をご紹介します！
おかずなしでも、一品でも成り立つ便利なメニュー「チャーハン」。
とりあえず何か食べたい…という時に作る人も多いですよね。
でも、ベーコンやハムを切らしているし、肉を少量使うのも中途半端…なんてこと、ありませんか？
そんな時は、梅としそを活用すると、驚くほど満足度の高いチャーハンが完成します！
◆「簡単梅しそチャーハン」の作り方
それでは早速、作り方を見ていきましょう！
◆材料
・ご飯 1人分
・梅 1～2個
・しそ 2～3枚
・卵 1個
・ごま油 適量
・塩コショウ 少々
◆作り方
１ 梅、シソを刻みます。
２ フライパンにごま油を入れて熱して卵を加え、半熟のうちにご飯を投入して混ぜます。
３ パラパラしてきたら梅、シソ、塩コショウを加えて混ぜ、完成です！
＊ ＊ ＊ ＊ ＊
梅は調味料としての役割も果たしてくれるので、シンプルな味つけでも奥深い味わいに仕上げることができます。
ぜひ活用してみてください♪
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